Cervinia

Cervinia er blant Alpenes høyest beliggende og mest snøsikre skisteder, og skiområdet kalles Europas tak. Over byen ruver mektige Matterhorn, Il Cervino på italiensk, som har gitt stedet dets navn. Her er alt fra milelange cruisingløyper til Zermatt-sidens eggende utforløyper. Snøen er tørr og fin her oppe.

Berømt langløype

”Ventina” er en berømt og vakker langløype som går fra 3400 moh. og helt ned til byen. Fra den strålende solhyllen Plateau Rosa der oppe kan man også kjøre over til nabobyen Valtournenche, der det ofte er få mennesker i bakkene. Det finnes også flere lange og barnevennlige løyper der hele familien kan kjøre sammen. Det samlede skisystemet, Zermatt inkludert, tilbyr 74 heiser. Man kan kjøre nesten en hel uke uten å benytte de samme bakkene flere ganger. Utsikten fra Klein Matterhorn på 3900 meter er uslåelig og gir nesten følelsen av å være på en annen planet.

God mat og herlig atmosfære

Restaurantene i området byr på velsmakende mat. Ulla på Chalet Etoile serverer super-pasta, skalldyr og lokal vin fra Aostadalen. I det moderne Cervinia finnes et stort utvalg av bra restauranter. Copa Pan steker pizzaen i vedovn, Hermitage serverer herlig tradisjonsmat fra Aosta og har mange slags lokale viner. The Dragon Pub har god livemusikk og afterski. Her møtes italienere og britiske skiloffere i skjønn forening. Bianconiglio er det beste diskoteket med intensive netter med flerkulturelt miljø.